网址:http://www.swisslips.com
网站:e8彩票注册

意粉的鸡米兰尼斯经

2018-12-21 11:19

意粉的鸡米兰尼斯经
配料
2瓣大蒜
½一堆新鲜罗勒
橄榄油
1 x 400克李子西红柿
2 x 150克无皮自由放养的鸡胸肉
100克普通面粉
2个大型散养鸡蛋
100克面包屑
30克帕尔马干酪
150克干意大利面
方法
将大蒜去皮并切成薄片。挑选罗勒叶,然后切碎茎。
用中火加热中等平底锅中的油。加入大蒜和罗勒茎,煮2分钟,或直到金黄色。
将罐装西红柿放入锅中,用勺子背面将它们压扁。将空的番茄罐装满水并倒入。季节和小火煮30分钟,或直到减少,有光泽和厚。
将鸡胸肉放在木板上,并用双层保鲜膜覆盖。用平底锅猛击将它们压平至5毫米厚。
将面粉倒入一个碗中,然后在第二个碗中打碎并击打鸡蛋。将面包屑添加到第三个,在一半的巴马干酪中精细篦,然后摇动结合。
将鸡肉涂在面粉中,然后涂在鸡蛋上,最后涂在俗气的面包屑中,直至完全涂上。
在中等热量的大煎锅中加热一罐油,每边煮鸡3至4分钟,或直到金黄和肉煮熟。
根据包装说明煮意大利面,然后沥干并加入番茄酱,如果需要,用少许烹饪水松散。
将意大利面放在脆皮鸡肉旁边,剩下的巴马干酪和罗勒叶散落在上面。